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【宝宝辅食】芋圆水果捞(5/8)
说起来芋圆的做法,我和你们分享过好多次了——三色芋圆,都是多做然后冻起来。今天这个图省事儿,直接用现成的芋圆了。
现成的芋圆直接下锅煮就行,一定记得是开水下锅,等芋圆都浮起来了,继续煮3分钟。
煮好的芋圆捞出来过凉,这样口感是能更Q弹一些的。
牛奶你们直接用孩子常喝的那种就行,放冷冻层里冷冻一晚上,感觉差不多硬实了就能拿出来。
我一般不会给牛奶冻太长时间,之后捣成冰沙的时候也麻烦,就一晚上,是能成型又不至于冻得特备硬实的状态。
最后就是组合的工作了,孩子爱吃的各种水果和甜品配料放进去,淋点牛奶,就是个颜值、味道都很好的芋圆水果捞了。
我自己是就是特别爱吃芋圆的那种人,对这种有点Q有点糯的小东西毫无抵抗力。 尤其是搭配水果、蜜红豆一起,都是很简单不需要你再加工的东西,拼到一起就是很好吃的小甜品。
最后分享几个做水果捞的小tips,虽然我这里用的是牛奶,但你们自己家做,用酸奶或者是孩子爱喝的椰奶都可以,味道也能更丰富一些。 水果的搭配上,芒果其实是最好的选择,但其他的像是香蕉、蓝莓也都不错,按照孩子的口味选择就很难会翻车。