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土豆烧牛肉(6/7)
土豆刮皮洗净
切成条状下水焯3分钟备用
牛肉切成块状，多大看自己喜欢
加入适量生抽，黑胡椒，蚝油，生粉抓拌均匀，腌制10分钟
起锅烧油，放入蒜瓣，牛肉，开炒
待牛肉变色后放入焯过水的土豆条一起翻炒，觉得味道淡了可以加点盐调味，喜欢吃辣的也可以加点辣椒一起炒
出锅，简简单单又是打工人的一餐