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土豆烧牛肉(
2
/7)
土豆刮皮洗净
切成条状下水焯3分钟备用
牛肉切成块状,多大看自己喜欢
加入适量生抽,黑胡椒,蚝油,生粉抓拌均匀,腌制10分钟
起锅烧油,放入蒜瓣,牛肉,开炒
待牛肉变色后放入焯过水的土豆条一起翻炒,觉得味道淡了可以加点盐调味,喜欢吃辣的也可以加点辣椒一起炒
出锅,简简单单又是打工人的一餐