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#开启观赛嗨吃局#红烧排骨(18/19)
买回的排骨泡出血水
切掉姜片
凉水下锅放点料酒姜片飞水
煮出浮沫
葱姜辣椒洗净
葱姜切好
准备点八角
放入高压锅
排骨洗去浮沫
热油炒糖色
放入排骨翻炒
倒入高压锅
锅里放生抽，老抽，盐
加入开水
高压锅压二十五分钟
土豆去皮洗净
切滚刀块
压五分钟，出锅了
看比赛吃真好