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桂花酸梅汤(2/6)
准备好所有材料。
除冰糖和桂花以外,其他材料加水洗净,用2000克水泡半个小时以上。
大火煮开,最小火煮半个小时加黄冰糖再煮十分钟。
开盖晾至微温,加入干桂花,泡半个小时。
滤去残渣,加冰块或冷藏后口感更佳。
炎炎夏日,红汤白瓷,酸甜冰爽,真是,很美好!