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柠烤巴沙鱼(8/13)
巴沙鱼柳解冻切块
挤入半个柠檬汁
挤完汁的柠檬切片
加入5克料酒
加入10克生抽
加入3克黑胡椒
加入1克青芥末(不喜欢芥末的可不加)
加入1-3克白胡椒
抓匀,腌制10分钟(腌制时间要小于30分钟,不然会咸)
烤箱170度预热5-10分钟
烤盘铺上鱼,柠檬片放在鱼上
170℃上下火烤20~30分钟(根据烤箱脾气调整),中途翻面
出炉