空气炸锅纸杯蛋糕(12/16)
鸡蛋蛋清蛋黄分离
植物油和牛奶混合
搅拌乳化
加入蛋糕粉或低筋面粉
加入蛋黄
搅拌均匀
蛋白加几滴柠檬汁或白醋
白糖分三次加入
打蛋器打发
三分之一蛋白加入蛋黄糊中
再全部倒入蛋白中,翻拌均匀
空气炸锅铺纸杯
倒入八分满,撒芝麻,震出气泡
时间看图
烤好啦
比买的好吃呢