鹌鹑红烧肉(
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五花肉买回来最好用盐水泡一会，然后鹌鹑蛋煮熟，配料摆好
冷锅放一点油，五花肉倒入煎出多余的油脂，装盘
然后煎鹌鹑蛋
盛出鹌鹑蛋，冰糖倒入化出泡泡
冰糖炒好以后倒入红烧肉，放入生抽酱油料酒，生姜蒜子炒一下，倒入开水莫过红烧肉
砂锅烧热放入葱生姜，然后把红烧肉倒入
煮开以后加入鹌鹑蛋
慢炖半小时，收汁
又是一道下饭菜，完美
