粥(
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米洗好,用盐和香油腌一会(也可以用花生油或者虾头炸的油)。锅里水烧开加入姜片,在把米倒入进去小火慢熬一个多小时
粥底熬好了。加入自己喜欢的海鲜(也可以是肉,青菜,皮蛋等)再次煮开大约三五分钟
煮好后,试试咸淡调味,加少许胡椒粉,香芹即可。