牛肉（黄瓜条）1斤半 将牛肉顺着纹理切条，大姆手指粗细，冷水泡半小时，去除血水后，攥干水分

1️⃣4勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖 适量烧烤料，一点点十三香，用手抓拌均匀 2️⃣4-6勺油，再次拌匀，冷藏入味，至少半小时以上，越久越入味

空气炸锅120度40分钟，一间翻面一次 如感觉没烤好可以适当增加10分钟