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黄瓜玉扇(11/13)
黄瓜撒上小苏打搓一搓，除一下农药。
直接入口的黄瓜，用清水多清洗几遍
黄瓜切掉两头，中间切开成两半，切片。
黄瓜切长的和短的片
玉扇两遍摆带皮黄瓜片
摆黄瓜短片
摆黄瓜长片
压胡萝卜大花
胡萝卜大花装饰玉扇的手柄
松花蛋剥皮冲洗干净
有蛋黄的半个松花蛋切8块
松花蛋小块压在黄瓜片长短交接处，盖住接头，压胡萝卜小花装饰一下。
切了胡萝卜片长方形对折，切上穗子装饰，切黄瓜皮细条把穂子连在玉扇的手柄上。