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奶酪冻(
1
/6)
有芝士最好,两片,或者奶油奶酪
吉利丁片15g(两片半)放水里泡软(5分钟左右)
除了吉利丁,所有材料倒入锅里小火煮至刚冒泡关火,放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀
倒入模具
放入冰箱冷藏3小时
成型像果冻一样,切块吃