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自制炒苹果馅(7/8)
首先将苹果馅所需食材备齐待用。
首先将苹果去皮洗净后对半切开去掉核籽,切成片后改切成条最后切成丁备用。
在锅中加入黄油,小火融化。
倒入苹果丁,翻炒均匀,让苹果丁都裹上黄油,转开中小火慢慢翻炒,苹果会逐渐出汁。
再加入细砂糖和柠檬汁继续翻炒,让糖充分融化(根据个人口味或者苹果的酸甜度来调节糖的含量)。
最后取一点水将玉米淀粉化开,淋入锅中,翻炒至馅料变得浓稠即可关火。
将炒好的苹果馅铲入盘子中晾凉备后可使用。
炒好的苹果馅用途多多: 可以用来做苹果派,酥酥脆脆超满足; 还能包进包子或者饺子里,解锁新奇美味, 当成面包的内馅也是一绝,咬一口幸福感爆 棚;自己动手炒的苹果馅,满满的都是爱和甜蜜,赶紧试试吧!