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素炒口蘑(8/8)
准备500克口蘑洗净，切成薄片备用
准备适量青红辣椒切片，少量葱姜蒜备用
沸水先下入口蘑
焯水1分钟后捞出沥干
起锅烧油，爆香葱姜蒜
下入口蘑翻炒后加青红辣椒炒匀
加蚝油、生抽、盐糖翻炒均匀即可出锅
一口鲜香，自然的蘑菇味道是真的下饭。