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#皇后红玫瑰花式做法#红酒炖苹果(3/9)
食材准备：新西兰皇后红玫瑰苹果、红酒、陈皮、白糖、迷迭香
苹果削皮，对半切开，再将苹果切一元硬币厚的片，底部不要切断
锅中倒入红酒、白糖和陈皮
放入苹果
大火烧开改小火慢炖
途中多翻几次，苹果容易上色（苹果皮捞出）
关火，焖在锅里15-20分钟，让苹果更充分包裹着酒香
红酒炖入味的苹果装盘，迷迭香点缀一下
红酒与苹果的邂逅，是一场味蕾的浪漫诗篇。煮沸的瞬间，红酒的醇厚融入苹果的清甜，空气中弥漫着暖暖的醉人香气