#皇后红玫瑰花式做法#红酒炖苹果(
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食材准备:新西兰皇后红玫瑰苹果、红酒、陈皮、白糖、迷迭香
苹果削皮,对半切开,再将苹果切一元硬币厚的片,底部不要切断
锅中倒入红酒、白糖和陈皮
放入苹果
大火烧开改小火慢炖
途中多翻几次,苹果容易上色(苹果皮捞出)
关火,焖在锅里15-20分钟,让苹果更充分包裹着酒香
红酒炖入味的苹果装盘,迷迭香点缀一下
红酒与苹果的邂逅,是一场味蕾的浪漫诗篇。煮沸的瞬间,红酒的醇厚融入苹果的清甜,空气中弥漫着暖暖的醉人香气