#皇后红玫瑰花式做法#苹果鸡蛋饼(2/12)
准备好新西兰皇后红玫瑰苹果和鸡蛋。
苹果洗干净去皮去核切成小丁。
加入2勺面粉。
用筷子搅拌均匀，让每一粒苹果丁都粘上面粉。
打入鸡蛋加入盐。
搅拌均匀静置2分钟。
平底锅刷一层玉米油烧热，倒入苹果鸡蛋面糊。
中小火煎至定型翻面。
两面煎至焦黄即可出锅。
切成小块装盘。
当早餐当下午茶都不错。
我和闺女都特别喜欢吃。