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牛肉炒面(
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将面条下锅煮熟过凉水备用
将牛肉切成丝,洋葱,小米辣,青椒,香菜切碎备用
下锅烧油,油热后放入牛肉,炒制半熟后依次放入洋葱,青椒,小米辣翻炒香
下入面条翻拌均匀,再依次加入盐,味精,辣椒面,酱油,醋调味
盛在碗里撒上香菜碎即可食用