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#嗨fun暑假#醋爆鸡蛋(1/6)
五个鸡蛋打入碗中，小米辣切小段，蒜切末
碗中放生抽、蚝油、香醋、蒜末、小米辣调成汁
锅中把油烧热，中火直接倒入鸡蛋，鸡蛋不要打散，
煎至一面稍定型翻面，差不多全部凝固后倒入调好的料汁
上下翻炒均匀就可以啦
出锅装盘，酸辣爽口，开胃极了