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海盐冰茶/蛋挞(2/29)
蛋挞是我隔三差五就要炫两个的美食,层层酥化的挞皮、醇香的奶味、绵密而细滑的口感让人一口难忘
配一杯可盐可甜爆好喝的海盐冰奶!哇塞~甜咸交织的惊艳口感真的是奶茶的白月光。
可盐可甜爆好喝的海盐冰奶,还有滑嫩香浓的 欢蛋挞甜品,真是夏日最佳下午茶搭配!
食材:茉莉花茶20克,水300克,茉莉花苞5克,牛奶150克,雀巢牛乳胶囊50克,茉莉茶汤欢150ml, 海盐0.5克,糖浆10克,冰块半杯
300ml水煮开,加入茉莉花茶,打开盖泡5分钟,泡出茉莉茶汤,过滤,
加入200克冰块放晾欢备用
加入茉莉茶汤
雀巢牛乳胶囊主打醇厚香浓,乳香味更浓郁,
真的是高含量的生牛乳!
雀巢牛乳胶囊一颗就有7g蛋白质是普通牛奶的2倍,与普通牛奶相比,雀巢厚牛乳的奶味更加醇厚,
它更健康的一点是0植脂末0蔗糖
只有14.7kcal,相当于1/13个苹果的热量,减脂党每天喝也没负担.
雀巢牛乳胶囊撕开即用非常方便, 一个只要1r多
直接与咖啡、奶茶等搭配口感更加丝滑醇
加入雀巢牛乳胶囊
加入整杯的灵魂海盐
再加入糖浆
雪克杯摇一摇
最后点缀茉莉花苞
用于小甜品制作的时候加入雀巢牛乳胶囊奶香都能得到很好的保留,远超出预期的口感让人惊喜!特别是做蛋挞加入雀巢牛乳后奶味更加香浓,能代替传统配方里的淡奶油,更加健康简单,易成功又好吃。大家都来试试用牛乳胶囊做的蛋挞吧!
食材:牛奶100ml,雀巢牛乳胶囊100克,蛋2个,糖30克,蛋挞皮9个
鸡蛋加入糖打散,
加入牛奶
加入雀巢牛乳胶囊,混合均匀
滤网过筛一次
将蛋挞液倒入蛋挞皮九分满
放入预热好的烤箱180 度烤25分钟
在最后几分钟看看蛋挞有焦色状态就可以出炉了,
不放奶油也能做出丝滑嫩又香浓的蛋挞哦!无论饮料与蛋挞成品搭配 ,雀巢牛乳胶囊都是搭配小能手,远超出预期的口感让人惊喜!