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麻辣牛板筋(
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牛板筋撕好备用
依次加入单山辣椒面,才林五香辣椒面,细辣椒面,白胡椒粉,盐,味精
起锅烧油,待油热后淋入调好的料中,边淋边搅拌
再加入味极鲜酱油,生抽,陈醋搅拌均匀
将料汁淋在牛板筋上,撒上香菜碎,拌匀即可食用