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麻辣牛板筋(4/5)
牛板筋撕好备用
依次加入单山辣椒面，才林五香辣椒面，细辣椒面，白胡椒粉，盐，味精
起锅烧油，待油热后淋入调好的料中，边淋边搅拌
再加入味极鲜酱油，生抽，陈醋搅拌均匀
将料汁淋在牛板筋上，撒上香菜碎，拌匀即可食用