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【宝宝辅食】紫薯银耳羹(
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做这种银耳羹,最简单的做法,只需要紫薯丁和银耳就可以直接了。如果家里食材比较充足的,莲子、红枣也都能往里加。
锅中倒入清水,剩下的就是盖盖等着煮出胶了。
因为我用的是破孢的有机银耳,泡发率、出胶率都比较好。喜欢喝稠一点的姐妹就多煮一会儿,煮个30分钟吧,就是这种很稠很黏糊的感觉最好。
扔一把枸杞,有椰奶的加椰奶,没有的就把孩子喝的牛奶倒进去。
稍微搅一搅,出锅就是一碗很完美的健康甜水了。
要是有姐妹不喜欢紫薯的味道,也能直接在焖烧杯里焖一杯银耳,加上牛奶或者椰奶搅一搅,颜值马上就变高了。