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手撕茄子(4/5)
茄子切成两段 放盐水中浸泡一下 再上锅蒸十分钟
调个料汁 碗中放入适量白糖 蒜末 生抽 鸡精
再来一大勺臻鲜这个拌菜必备的红油辣子
把蒸好的茄子撕成条 放入盘中再倒入调好的料汁
撒上小米辣 葱花 泼上一勺热油 就可以啦 巨下饭的凉拌茄子