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苹果玉米饼#皇后红玫瑰花式做法#(5/10)
食材:苹果,玉米粒,鸡蛋1个,面粉20g, 黑芝麻
去核的苹果切丁
苹果丁、玉米粒放碗里,磕入一个鸡蛋
倒入面粉
所有食材搅拌均匀,攉拢到没有干粉
锅热刷点油,我用的是电饼铛,如果用明火的话就用小火
开始烙小饼了,不用模具,就舀一勺放锅里,凑一凑能聚一堆就行,再压平整整型整圆点
上面撒点黑芝麻装饰一下,翻个面 再煎一下,两面都熟了就好了
我尝了一下,是苹果和玉米的清甜,挺好吃
大头照