牛肉蛋炒饭(7/9)
准备好食材
牛肉切片，放适量孜然、干辣椒和一勺生抽腌入味，洋葱切丁
小火起锅，将肥肉榨出猪油，自己榨猪油不仅口感香，主要是没有装过油罐车
转大火打入鸡蛋
鸡蛋炒碎
放入洋葱丁继续翻炒出香味
放入牛肉翻炒，不要炒太久
牛肉还没变色就可以放入米饭，米饭充分炒碎，翻拌均匀，放适量盐翻炒均匀
出锅就是一顿香喷喷又营养均衡的炒饭啦！