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虾滑肥牛响铃卷(10/11)
准备好食材;
响铃卷用清水泡软;
虾泥放1小勺白胡椒粉;
2勺辣味青瓜蓉调味酱,搅打至粘稠状;
响铃卷打开铺平,放2片肥牛,抹上一层虾滑,卷起来卷紧;
都卷好备用;
调料汁:碗里倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1小勺盐、1小勺黑胡椒粉,搅拌均匀;
热锅炒香蒜片,放火锅底料炒出红油,倒入调好的料汁,放一碗清水,加半勺鸡精煮开;
捞出料渣,放入响铃卷,盖上锅盖煮8分钟即可。
超简单的美味~
太解馋了,yummy!