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#中西结合还可以这么吃#松花蛋摆盘(9/12)
加小苏打把黄瓜泡一泡，除一下农药，用水多洗几遍。
松花蛋剥皮，纯净水冲洗一下。
黄瓜刨片
黄瓜片重叠起来，一头切成三角形。
黄瓜片在盘中摆一圈
松花蛋一切二
一块切4块
一个松花蛋切8小块
松花蛋摆在黄瓜片上
在黄瓜片上摆一圈松花蛋小块
有时盘中间放一个醮料碗，麻辣川香汁和珍选白灼汁调个醮料。
有时中间放点黄瓜块，枸杞装饰一下。