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蛋茄酱肉拌茄条(5/8)
茄子洗干净去把切大段扔笼屉里搁开水锅上蒸熟关火常温晾凉或冷藏
另拿一锅倒油扔把子花生米开火凭经验炸熟了关火捞起控控油撒盐抖搂匀等会儿用
等到熟茄不烫手了找一大盘/碗撕上些脆嫩生菜香菜段垫底
摆上旁边撕撕好顺手控了控菜汁的熟软温/凉茄条
随便撕些自带底口酱卤鸡加里丰富口感和味道
根据茄量菜量和个人喜好来两勺葱蒜菇蛋茄茄酱
完事儿撒把子香脆花生米礼貌性欣赏两圈就可以吃了
走了啊，明天见~