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#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰盘酸奶碗(10/13)
食材准备：新西兰皇后红玫瑰苹果、马蹄爆爆珠、青柠檬、青提、酸奶
青提切成小块
苹果切薄片
苹果放入冷水锅中，倒入青柠檬汁，苹果不容易氧化
水煮开，1分钟捞出苹果
苹果浸泡冷水中
用厨房用纸擦干苹果片的水分
苹果片做成玫瑰形状
碗中倒入马蹄爆爆珠
放入青提，倒入酸奶后，在碗的下面位置，撒上马蹄爆爆珠和青提
将苹果玫瑰放入碗中即可
成品
酸酸甜甜，爆糯Q弹，清甜香脆的苹果玫瑰盘酸奶碗，冷藏一下，口感更好