生糯米版糍粑5 1糯米少放一点点水，煮成偏干的糯米饭。

2黑糯米炒熟打碎，加入白糖，红糖粉，无味油戴手套抓揉成较湿的状态 2戴上手套在不粘锅里（试了大理石面板都粘）搓十分钟至糯米团变Q。

3分成小剂子搓圆，按扁，包入内馅

生糯米版成都锅巴糍粑 1糯米少放一点点水，煮成偏干的糯米饭。 2戴上手套在不粘锅里（试了大理石面板都粘）搓十分钟至糯米团变Q。 3烧热不粘锅，喷油，加入超大块糯米团按压，中小火加热直至锅巴出现，用硅胶勺（非常烫）慢慢挖出软糍粑。留下一些增加口感，再撒黄豆粉，红糖液，折叠起来就可以了。 内馅可换成红糖芝麻馅

糯米榴莲糯米饭5