安装App
#皇后红玫瑰花式做法#新西兰苹果鸡(
6
/11)
新西兰皇后红玫瑰苹果,果皮颜色红亮如盛开的玫瑰花,故此而得名红玫瑰,又名“浪漫之果”
鸡腿去骨,这一步不难,有把剪刀就可以了,
加盐、黑胡椒碎,拍些面粉腌10分钟,
鸡皮先朝下煎,在翻面煎,
不用刷锅,炒香洋葱碎、口蘑片,
加适量水,放入鸡腿,两片香叶,一小把百里香,
一盅白酒(三钱左右,视频里打错了),焖煮15分钟,
新西兰苹果去皮切成块,
放入锅中,在倒入一瓶纯奶,
盐、黑胡椒调味,在煮10分钟,撒欧芹出锅!
奶香、果香混合一起,食欲大开!