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汪丫鱼炖豆腐(3/5)
准备食材，还有一个鸡蛋
汪丫鱼料酒腌制一下，放入油锅煎至两面焦黄。
煎鱼的油不要到了，直接焦个荷包蛋。
然后倒入开水，加入煎好的鱼，豆腐切块。慢炖20分钟左右即可食用
小火炖20分钟，入味久一点可以炖半小时。我个人认为20的分钟刚刚好