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#灿烂的花园 寻味外婆乡#秘制红焖带鱼这样做,多吃两碗饭(3/7)
食材合集;
锅烧热,加入金龙鱼菜籽油;
放入处理好的带鱼;
煎至金黄翻面,再将另一面煎至金黄,盛出备用;
在砂锅底部铺上一层葱段,然后放上姜片,把煎好的带鱼铺在最上面;将盐,味精,胡椒,酱油,醋和清水倒入小碗中搅匀,最后将料汁倒入砂锅中;
开大火煮开后,转至中小火焖煮15分钟,然后收干汁水即可开吃了
超级入味,非常好吃!!