鱼头炖豆腐(1/3)
准备姜,蒜末,辣椒末,还有清洗胖头鱼的鱼头
锅热加入茶油,放入姜末蒜末,干豆豉煸香,加水烧开,然后加油鱼头炖,等炖了一会加入嫩豆腐炖煮
出锅前加入红椒,美味的鱼头炖豆腐就做好了