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#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康(9/10)
苹果去皮，切丁
锅中15g黄油融化
放入苹果丁，糖
炒干水分
低粉中加入糖30g，泡打粉，黄油
搓成沙粒状
加入苹果丁，牛奶揉成团
用模具切割成圆形，或者用刀切块状
表面再刷上一层蛋液
180度烤20分钟左右。配上咖啡，简单美味的下午茶