#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康(1/10)
苹果去皮,切丁
锅中15g黄油融化
放入苹果丁,糖
炒干水分
低粉中加入糖30g,泡打粉,黄油
搓成沙粒状
加入苹果丁,牛奶揉成团
用模具切割成圆形,或者用刀切块状
表面再刷上一层蛋液
180度烤20分钟左右。配上咖啡,简单美味的下午茶