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葱香蚝油菇菇瓜(
6
/7)
菇们去根洗干净搁旁边控水等会儿用(对草酸嘌呤菇怪味比较敏感的话就焯个水)开火加油扔把小葱白
中小火扒拉香了扔堆厚切黄瓜片进去丰富口感
随手一扒拉倒上开头收拾好的生菇熟菇混合菇
选择性加些糖盐蚝油酱进去给菇瓜调味道,熟菇努力划拉匀生菇补水扣盖焖
感觉差不多能吃了撒上余下的小葱叶顺手揪根菇尝尝小心烫欠火多翻翻缺啥再补点儿
比如拢个小薄芡?确认熟度状态挺满意咸淡味道也没问题就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~