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蒜辣豉香回锅肉(2/7)
开火稍微来点儿油倒上提前煮熟收拾好的带皮肥瘦肉片
中小火大概煎出油了随意加些香辣豆豉粒蒜碎干椒段进去丰富下味道
继续扒拉到椒蒜挺香肥肉打卷的状态撒香菜杆淋生抽给肉调色调味道
咔咔颠匀划拉香怼上余下的香菜叶顺道揪肉尝一尝咸淡
担心糊掉可以端锅离火随尝随调整小心烫缺啥补啥比如生老抽盐糖
感觉差不离了再回火颠匀划拉香关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
走了啊，明天见~