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#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭(2/18)
准备食材：新西兰皇后红玫瑰苹果一个去皮切块，黄豆20克提前浸泡6小时
破壁机内倒入泡发好的黄豆
放入切块的新西兰皇后红玫瑰苹果
加入200毫升水
盖上盖子按豆浆键即可
煮好的苹果豆浆
锅内放入事先煮好的牛腩块
倒入煮好的苹果豆浆
放入10克姜黄粉
搅拌均匀
大火煮开之后转中小火
放入切块的新西兰皇后红玫瑰苹果
中小火炖煮10分钟
放入切段的苦瓜再次煮沸后关火即可
大碗中放入1碗杂粮饭
将煮好的咖喱牛腩淋在上面即可
可以再撒一些莳萝碎
苹果和咖喱超级搭