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金汤酸菜鱼(
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在抖音买的金汤酸菜鱼!我家人多,一顿用了两包的量!
每包金汤酸菜鱼里面有250克免浆黑鱼片,50克金汤酱料包,150克酸菜包!
一包里面的黑鱼片挺多的,还肉质鲜嫩刺少!腌制好的,直接下锅食用,不需要另外再清洗,腌制了,特别方便!
小米辣,二荆条辣椒切成小块,蒜瓣切成蒜末,干辣椒切成段,新鲜青花椒无需解冻,直接拿出来用!
砂锅烧热,放入少许油,放入葱段炒香!
加入酸菜包!
翻炒均匀!
倒入适量的开水!
放入切好的豆腐!
再放入金汤酱料包!
大火煮开之后,再煮2分钟,把里面的味道煮出来!
把黑鱼片一片一片的放入锅中!
大火煮2分钟左右,鱼片变白,卷起来就说明鱼片熟了!
关火!把小米辣,二荆条辣椒,蒜末,干辣椒,葱花,新鲜的青花椒放在上面!
淋上热油即可开吃!
成品图
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