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#皇后红玫瑰花式做法#手抓饼苹果派(9/14)
先发一张成品。
准备材料：原味手抓饼2张，NZ QUEEN红玫瑰苹果2个（这里只拍了一个，实际是一张饼对应1个苹果）淀粉1勺，黑芝麻适量，白糖适量。
苹果洗干净，削去外皮，先切成薄片。
然后再切成丝。
最后切成小碎块备用。
炒锅预热，放入苹果碎和白糖翻炒出汁。
加入淀粉勾芡。如果汁少可以加入少量清水。
把苹果炒得粘稠的时候关火，盛出来。
平底锅或电饼铛预热，先放入适量黄油融化，然后再放入手抓饼解冻。
当手抓饼解冻完成，稍微煎黄后翻面，铺上做好的苹果馅。
如图：将手抓饼对半打折，压紧边角，让馅料包裹在手抓饼里。
两面撒上黑芝麻，继续将手抓饼煎至两面金黄即可。
出锅后切成块装盘即可食用，搭配一杯饮品，营养美味的早餐完美解决。
外香里软，馅多多。口感甜甜的，是新西兰苹果特有的清香。