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#皇后红玫瑰花井苹果果冻(2/11)
火龙果肉漏勺过滤去籽
火龙果汁
苹果切丁
扁豆粉
拧檬片煮水
锅底刷油，加入淀粉、食盐、冰糖、火龙果汁和柠檬水。
淀粉和水的比例是1:5，把所有食材搅拌均匀开火，用勺不停搅拌煮成稠糊状。
稠糊状中加入入苹果丁搅拌均匀
3个不同形状的模具
把搅拌好的稠糊状苹果丁装入模具
做了3个形状各异的果冻