#嗨fun暑假#黄金厚切梅肉炸猪排(
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梅肉猪排厚切,用料酒,生粉,生抽,蚝油,糖,五香粉,椒盐等腌制两个小时以上。
打个鸡蛋,挂上鸡蛋液然后粘上面包糠
先高温油炸两面定型,然后小火微微炸到熟透
外部金黄酥脆,里面鲜美爆汁
非常厚实满足感