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烧椒皮蛋(2/7)
蒜切碎，小米辣切圈，豆豉用刀剁2下。
皮蛋切小块。
青椒切小段，用刀拍扁，直接放入锅中小火干煸。
干煸道起虎皮，装起来。
油锅放入调料炒香。
倒入皮蛋翻炒。
倒入青椒，加入生抽、蚝油、盐和糖，翻炒均匀出锅，