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#皇后红玫瑰花式做法#皇后红玫瑰苹果司康(8/15)
准备食材
苹果果肉切成小丁
加入白糖翻炒一会儿
再加入肉桂粉翻炒
加入了肉桂粉之后，苹果和糖的汁水会收干
肉桂粉包裹在苹果肉丁外面，贼香，盛出后放量备用
低筋面粉和泡打粉过筛后用更好
面粉里面加入软化好的黄油抓捏
抓捏后的面粉有点像玉米粉
加入鸡蛋液，抓，捏
成团
取一半用擀面杖改成圆形，厚度大约是0.75厘米，铺上一层肉桂苹果丁
重复以上这个步骤，用小刀将面饼分割成小块
刷上蛋液，放入预热好的烤箱180度，中层，烤20分钟左右。
晚上熬夜观看足球赛，来一杯咖啡，加上一块司康，看球的精神满满