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#皇后红玫瑰花式做法#红玫瑰苹果蒸蛋(3/11)
新西兰皇后红玫瑰苹果是从新西兰原装进口的，这一地区以其优质的土壤和气候条件而闻名，为苹果的生长提供了得天独厚的条件。这种苹果以其优选的品质和大果(单果约180-240g)受到消费者的青睐。
先来张成品图
用刀将豆腐切成小块
倒入盘中
鸡蛋打入碗中，放盐打散
蛋液过筛倒入豆腐中
放入蒸锅，虚掩锅盖小火蒸20分钟
蒸蛋的时候将新西兰皇后红玫瑰苹果切成片，放入开水锅中烫软（不超过1分钟），捞出来过凉水，6-8片卷起来做成玫瑰花
将玫瑰花放入蒸蛋中，继续蒸几分钟至蛋液完全凝固
新西兰皇后红玫瑰苹果不仅是一种美味的水果， 还具有很高的营养价值，是健康生活的理想选择。
口味重的可以加点生抽