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番茄炖欧洲猪软骨(
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欧洲猪肋排冷水入锅,放入姜片、葱节焯水后捞出
将番茄切丁
锅中放油,加入葱节、姜片一起炒香,下入高汤煮沸
锅中烧温水,将欧洲猪肋排和番茄汤一起倒入炖至欧洲猪肋排软烂
加入盐、味精、剩余的番茄块熬煮5分钟
将排骨捞出,浇上番茄汤,撒上葱花做点缀
汤色红亮、番茄味浓郁、猪肉软糯的番茄炖欧洲猪软骨就做好了,一起动手做起来吧