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凉拌蒸豆角(6/8)
豆角择洗干净，用盐水泡10分钟，捞出控干水分，然后掰成小段，加一点点盐，放一个鸡蛋黄，搅拌均匀
加入适量的全麦面粉和黑玉米面（黄玉米面蒸出来的是金黄色，颜色更好看），拌匀
均匀的摆在蒸屉上，水开后上锅蒸15分钟
蒜切末，辣椒切小段，加五香粉和适量的盐，食用油加热浇在上面，加入剩余的调料拌匀
豆角摆入盘中，倒上调好的料汁
香辣爽口的凉拌蒸豆角上桌喽
既有碳水又有纤维，减脂餐的好伴侣，口感和味道也是一绝
喜欢吃拌豆角的可以试一试，既简单又美味