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免烤箱❗️零失败｜奥利奥慕斯蛋糕杯｜超好吃😋(1/13)
玻璃碗里装入70克奥利奥碎+35克融化的黄油，混合均匀
倒入纸杯中，压实压平，冷藏备用
10克吉利丁片用冰水泡软
再加入到40克温牛奶里，搅拌至融化
倒入150克酸奶，搅拌均匀
130克淡奶油+20克细砂糖，使用顺然打蛋器开3档打发
打发至酸奶状就可以了
酸奶部分分两次加入淡奶油里，翻拌均匀
加入20克奥利奥饼干碎，翻拌均匀
装入裱花袋
挤入纸杯至五分满，放入奥利奥饼干，再挤满慕斯糊
震平，送去冰箱冻硬
挤上奶油，放上迷你奥利奥，大功告成~